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腩的部首:肉部外筆畫:9筆畫總數:13倉頡號碼:bjbj
四角號碼:74227鄭碼查詢:qeldBig5編碼:DF76gb2312碼:EBEE
uni-code:基本区 U+8169首尾分解:月南部件分解:月南
造字法:形声;从月、南声漢字結構:左右结构漢字五行:火
異體字:𨡯 𦝧
方言,稱牛肚上和近肋處的鬆軟肌肉,亦指用這種肉做成的菜肴。
用調味品浸漬肉類以備炙食。