腌字康熙字典熱度:1278

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【繁體漢字】,【漢語拼音】ā,yān,【漢字註音】āng,ā,yān

【語音朗讀】

【未集下】【肉】【腌字五行屬土】

【未集下】【肉字部】

【唐韻】於業切【集韻】又業切【韻會】乙業切,𠀤音浥。

【說文】漬肉也。

【玉篇】倉頡篇云:酢淹肉也。

【廣韻】鹽漬魚也。

【集韻】或作𦛞。

又【廣韻】於輒切【集韻】憶笈切,𠀤音𢽱。又【廣韻】【集韻】𠀤於嚴切,音醃。又【集韻】衣廉切,音淹。義𠀤同。

詞條更新時間:2025-01-19

腌字的字形演變


說文‧肉部

楷書

腌字新舊字形對比

中国大陆 腌
中国大陆
台湾 腌
台湾
香港 腌
香港
日本 腌
日本
韩国 腌
韩国
旧字形 腌
旧字形

腌字說文解字

【卷四】【肉】

『說文解字』

漬肉也。从肉奄聲。於業切

『說文解字注』

(腌)漬肉也。今淹漬字當作此。淹行而腌廢矣。方言云。淹、敗也。水敗爲淹。皆腌之引伸之義也。腌猶瀸也。肉謂之腌。魚謂之饐。倉頡篇云。腌酢、淹肉也。从肉。奄聲。於業切。八部。

腌字解釋

腌字基本屬性

  1. 腌的部首:肉部外筆畫:8筆畫總數:12倉頡號碼:bklu

  2. 四角號碼:74216鄭碼查詢:qgkzBig5編碼:B5CBgb2312碼:EBE7

  3. uni-code:基本区 U+814C首尾分解:月奄部件分解:月大电

  4. 造字法:形声;从月、奄声漢字結構:左右结构漢字五行:土

  5. 異體字:𦟩𦜽𦟩 𦞴 𦜽 𦛞 醃 𨉚𦟩𦜽

腌字基本含義

1. 醃 [yān]2. 醃 [ā]

醃 [yān]
  1. 用鹽浸漬食物:~肉。~菜。~製。~漬。

醃 [ā]
  1. 〈方〉[醃臢](—zā)不幹淨。