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爨字康熙字典熱度：5668
爨
【繁體漢字】爨，【漢語拼音】cuàn，【漢字註音】ㄘㄨㄢˋ
【語音朗讀】
【巳集中】【火】【爨字五行屬金】
【巳集中】【火字部】
〔古文〕𤑖【廣韻】七亂切【集韻】【韻會】【正韻】取亂切，𠀤音𥨥。
【說文】齊謂之炊爨。𦥑象持甑，冂爲竈口，廾推林內火。
【玉篇】竈也。
【詩·小雅】執爨踖踖。
【傳】爨，饔爨，稟爨也。
【疏】饔爨以煑肉，廩爨以炊米。
【周禮·天官·亨人】職外內饔之爨亨煑。
【註】爨，今之竈。主於其竈煑物。
【儀禮·士昏禮】大羹湆在爨。
【註】爨，火上。
又姓。
【華陽國志】昌寧大姓有爨習。
【蜀志】建寧大姓。蜀錄有交州刺史爨深。
又【集韻】或作熶。詳熶字註。
又取絹切，音縓。炊也。
又七丸切，音攛。義同。
【周禮·夏官·挈壷氏】及冬，則以火爨鼎水，而沸之而沃之。
【註】以火炊水。◎按周禮，詩傳，釋文，爨俱音七絃切，釋經傳爨字之義，大約動音爲平聲，靜音爲去聲。然左傳宣十五年傳：析骸以爨。註：爨，炊也。及孟子，以𨥏甑爨。似皆宜讀平聲。乃孟子無釋文。左傳，釋文，亦音七亂反。則平去又未嘗拘也。
詞條更新時間：2025-01-18
爨字的字形演變
包2.71(楚)
包2.221(楚)
天卜(楚)
望1.8(楚)
說文籀文
說文‧爨部
睡虎地簡42.192(隸)
秦
武威簡.特牲48(隸)
西漢
漢印徵
西漢
楷書
爨字的象形文
讀音：fén
甲骨文1;
甲骨文2;
甲骨文3;
甲骨文4;
甲骨文5;
甲骨文6;
金文;
說文籀文爨;
小篆焚;
小篆爨;
漢簡;
隸書
讀音：fén
“焚” 是古代農耕技術，用火燒山林或荒地的野草，除蟲積肥。《說文》： “燓 (焚) ，燒田也。” 甲骨文、金文雖字形略異，但均由 “火” 、“林” 、“木” 、“艸” (草)組成，字義十分明顯。尤其是甲骨文4-5在火下加一“
” (手)或“
” (雙手)， 進一步表明火燒林草是人的行為，非天然野火。小篆在規範和統一字形時，在林間加 “爻”成“棥” (讀fán)字，除可烘托被燒田野土色斑駁外，實有添足之嫌。隸書(漢簡、晉隸)略去爻贅，伸展筆畫，成為今文。
“爨”本指燒火煮飯。《說文》： “齊謂之炊爨。” “說文籀文”寫作“
”，上邊是表示灶洞的“冖” ，下邊是雙手(廾，讀gǒng)捧雙“木”燃“火”的情景。小篆寫作“
” ， 上邊增加了雙手持“同”的字符。 《說文》對此釋作： “象持甑，冂為灶口。廾推林內火。”一幅雙手捧柴點火塞進灶洞煮飯的畫圖躍然紙上。
圖為 “象形字書畫” 造形
爨字新舊字形對比
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旧字形
爨字說文解字
【卷三】【爨】
『說文解字』
齊謂之炊爨。𦥑象持甑，冂爲竈口，廾推林内火。凡爨之屬皆从爨。𤏷，籒文爨省。七亂切
『說文解字注』
(爨)齊謂炊爨。各本謂下衍之字，今正。火部曰：炊，爨也。然則二字互相訓。孟子趙注曰：爨，炊也。齊謂炊爨者，齊人謂炊曰爨。古言謂則不言曰，如毛傳婦人謂嫁歸是也。特牲、少牢禮注皆曰：爨，竈也。此因爨必於竈，故謂竈爲爨。禮器燔柴於爨同。楚茨傳曰：爨，饔爨廩爨也。此謂竈。又曰：踖踖，爨竈有容也。此謂炊。象持甑。中似甑，臼持之。今本譌臼。冖爲竈口，推林內火。林，柴也。內同納。凡爨之屬皆从爨。七亂切。十四部。
(𤏷)籒文爨省。然則爨本古文也。
爨字解釋
爨字基本屬性
爨的部首：火部外筆畫：26筆畫總數：30倉頡號碼：hbddf
四角號碼：77809鄭碼查詢：nbguBig5編碼：C679gb2312碼：ECE0
uni-code：基本区 U+7228首尾分解：同火部件分解：臼同冖木木大火
造字法： 漢字結構：上中下结构漢字五行：金
異體字：熶爨𤏷㸑 熶 𠆡 𤍾 𤏷 𤑇 𤑖 𤓟 𤓥爨𤏷
爨字基本含義
燒火做飯：分居各～。
灶：“客傳蕭寒～不煙。”
中國宋雜劇、金院本中某些簡短表演的名稱：《講百花～》。《文房四寶～》。
演戲：“夫優伶～演，實始有唐《目連救母》之起。”
姓。