康熙字典羹的釋義|羹字形演變|羹甲骨文|羹金文|羹象形文

羹字康熙字典熱度：3165

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羹

【繁體漢字】羹，【漢語拼音】gēng，【漢字註音】ㄍㄥ

【語音朗讀】

【未集中】【羊】【羹字五行屬水】

【未集中】【羊字部】

【廣韻】【正韻】古衡切【集韻】【韻會】居行切，𠀤音庚。

【說文】作𩱧。五味和羹也。小篆从羔从美。

【爾雅·釋器】肉謂之羹。

【註】肉臛也。

【疏】肉之所作臛名羹。

【書·說命】若作和羹，爾惟鹽梅。

【傳】鹽咸梅醋，羹須咸醋以和之。

【禮·樂記】大羹不和。

【註】大羹，肉湇，不調以鹽菜。

又【云仙雜記】史鳳，宣城妓也。待客有差等，最下者不相見，以閉門羹待之。

又【集韻】何庚切，音行。義同。

又【集韻】盧當切，音郞。

【韻補】左氏傳，陳蔡不羹。

【釋文】音郞。正義曰：古者羹臛之字亦爲郞，故魯頌、楚辭、急就章與楊房漿爲韻。近世獨以爲地名。宋玉招魂：肥牛之腱臑若芳，和酸若苦陳吳羹。◎按說文、小篆俱作羹。《正字通》止收羮，不收羹，則从俗字，而反失正字矣。今增入。羮，俗羹字。見未集。

詞條更新時間：2025-01-18

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羹字的字形演變

說文‧䰜部

說文或體

說文或體

說文或體

睡虎地簡19.180(隸)
秦

武威簡.特牲9(隸)
西漢

熹.詩.校記(隸)
東漢

楷書

羹字的象形文

讀音：gēng

甲骨文1;

甲骨文2;

甲骨文3;

甲骨文4;

甲骨文5;

楚帛書;

秦簡;

小篆1;

小篆2;

小篆3;

小篆4;

隸書

讀音：gēng

“羹” 是用肉和蔬菜加五味調料烹煮的有濃汁的食物。《說文》：“羹，五味盉羹也。 ” 因 “羹”是煮熟食物，甲骨文寫作“、 ” ，象“、 ” (皿，食器)內有“” (羊，羊頭)形。上古人類以羊為美味，小篆1-2寫作 “、” ，將食器明確為 “鬲” ，或在左右加兩條徐徐上升的動態線，表示煮羹時發出的熱氣。小篆3-4及秦簡將 “鬲” 改為“美” ，表示美食。隸書也隨此結構寫作 “” 。

圖為 “象形字書畫” 造形

羹字新舊字形對比

中国大陆羹

中国大陆

台湾羹

台湾

香港羹

香港

日本羹

日本

韩国羹

韩国

旧字形羹

旧字形

羹字說文解字

【】【】

『說文解字注』

小篆。从羔。从美。此是小篆則知上三字古文、籒文也。不先小篆者、此亦？部之例。

羹字解釋

羹字基本屬性

羹的部首：羊部外筆畫：13筆畫總數：19倉頡號碼：tgftk
四角號碼：80804鄭碼查詢：ucugBig5編碼：C3BCgb2312碼：B8FE
uni-code：基本区 U+7FB9首尾分解：羔美部件分解：羊灬羊大
造字法：会意漢字結構：上下结构漢字五行：水
異體字：羮𩱧𩱋𢑌羮羮𢑌𦎟𦢹𦣍𩱁𩱋𩱧𡙡𦢋𩱧𩱋𢑌羮

羹字基本含義

用蒸煮等方法做成的糊狀、凍狀食物：～湯。肉～。雞蛋～。